Không nên ăn 7 loại quả này khi đói

Không phải bất cứ loại thực phẩm nào bạn cũng có thể ăn lúc đói. Bởi, với một số loại quả sẽ là thực phẩm tối kỵ rất nguy hiểm đến sức khỏe chứ không giải quyết được cơn đói của bạn. »Chuối Chuối có chứa nhiều magiê, nguyên tố... more →
Posted in: Kiến thức dinh dưỡng

Điểm danh những loại rau chữa bệnh tiểu đường hiệu quả

Rau xanh là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là cho người bị tiểu đường. Rau xanh nguồn thực phẩm bổ dưỡng và rất có lợi cho sức khỏe, rau không chứa nhiều calo mà lại giàu chất xơ. Ăn rau nhiều hơn những... more →
Posted in: Kiến thức dinh dưỡng

Công dụng của các loại hạt

“Vóc dáng nhỏ nhắn” nhưng những hạt bé li ti này không chỉ để trang trí món ăn hoặc cắn kêu lách tách trong lúc tán gẫu, chúng còn rất giàu protein và khoáng chất. Hãy cùng Sức Khỏe điểm mặt một vài loại hạt quen thuộc. Hầu hết mọi người đều... more →
Posted in: Kiến thức dinh dưỡng

Chọn lựa và chế biến măng tây

Loại rau có nguồn gốc từ châu Âu này hiện đang được trồng rộng rãi tại một số tỉnh ở nước ta. Một trong những loại rau xanh phổ biến của các món  Âu là măng  tây. Các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá măng tây là một trong những loại rau sạch cao... more →
Posted in: Kiến thức dinh dưỡng

Cách làm dầu gấc đơn giản tại nhà

Dầu gấc có rất nhiều công dụng làm đẹp. Hãy thử cách làm dưới đây để có một lọ dầu gấc chất lượng tốt trong nhà với giá thành rẻ. Sở dĩ gấc và dầu gấc được xem là thực phẩm hàng đầu trong việc làm da mịn màng, trắng hồng bởi thành... more →
Posted in: Kiến thức dinh dưỡng

Cách chế biến nước sâm rong biển

Ngoài những món ăn được chế biến từ rong biển như: gỏi rong biển, canh rong biển, rong biển xào tôm thịt… thì nước sâm rong biển là thức uống giải khát rất quen thuộc và dễ thực hiện. Thành phần chủ yếu của loại nước mát này là rong biển... more →
Posted in: Kiến thức dinh dưỡng

Bột ngọt – hiểu đúng và đủ

(Sức Khỏe – khoe24h) Được phát minh vào năm 1909, bột ngọt (mì chính) là một gia vị quen thuộc trong chế biến món ăn tại gia đình cũng như trong công nghiệp chế biến thực phẩm, với chức năng chính là mang lại vị umami (vị ngọt tương tự như vị của thịt)... more →
Posted in: Kiến thức dinh dưỡng

Bí quyết bảo quản thực phẩm khi nhà không có tủ lạnh

Muốn tiết kiệm thời gian đi chợ, muốn giữ lại thức ăn chưa dùng đến mà không có tủ lạnh, chị em có thể áp dụng những cách cổ điển để lưu trữ và bảo quản thực phẩm. Nếu có cuộc bình chọn về “Những sáng chế có ích nhất cho bà nội... more →
Posted in: Kiến thức dinh dưỡng

Bí mật từ quả ô-liu

(Sức Khỏe- khoe24h) Ngoài việc cung cấp tinh dầu để làm đẹp, quả ô-liu còn là nguồn dưỡng chất dồi dào mà ít ai biết. Hãy cùng Sức Khỏe khám phá nhiều công dụng của ô liu nhé… Xuất hiện cách đây khoảng 8.000 năm tại vùng Địa Trung Hải,... more →
Posted in: Kiến thức dinh dưỡng

Ăn trứng sao cho đúng?

Trứng là loại thực phẩm rất quen thuộc với mọi người. Trứng có nhiều loại như trứng gà, trứng vịt, trứng ngỗng, trứng cúc nhưng quen thuộc và phổ biến nhất là trứng gà. Với hai thành phần là lòng trắng và lòng đỏ, dưỡng chất của tất cả... more →
Posted in: Kiến thức dinh dưỡng
1 2 3